Dec 11, 2025
Günstiges Reinigungsmittel mit Ozonwasser in Gastronomie
Mit Ozonwasser entsteht ein günstiges Reinigungsmittel für Gastronomie, das ausschließlich für die Oberflächenreinigung eingesetzt wird.

Erfahre, wie in Gastronomie ein günstiges Reinigungsmittel mit Ozonwasser entsteht, mit Fokus auf Oberflächenreinigung, klaren Abläufen und planbaren Kosten.
Ozonwasser als günstiges Reinigungsmittel in Gastronomie
Günstiges Reinigungsmittel mit Ozonwasser in Gastronomie
Mit Ozonwasser entsteht ein günstiges Reinigungsmittel für Gastronomie, das ausschließlich für die Oberflächenreinigung eingesetzt wird.
Warum Teams auf Ozonwasser umsteigen
Wer Ozonwasser vor Ort erzeugt, reduziert Flaschen, Transport und Lagerfläche. Es gibt eine Maschine, eine Art Wasser und klare Arbeitsanweisungen. Das bringt Ruhe in den Arbeitsalltag und erleichtert die Einarbeitung neuer Mitarbeitender.
Praktischer Ablauf mit der Zwei-Tücher-Methode
Sprühe zunächst auf das Tuch für eine kontrollierte Anwendung oder direkt auf geschlossene Oberflächen wie Tische, Böden oder Fliesen. Ablauf: Zwei-Tücher-Methode — einen feinen Nebel auf die Oberfläche geben, mit Tuch A in überlappenden Bahnen reinigen und direkt mit Tuch B trocken nachwischen, um streifenfreie Ergebnisse zu erzielen. Arbeite von sauber nach weniger sauber: Kontaktpunkte, Möbel und anschließend Nassbereiche.
Weitere Hintergründe findest du über Was ist Ozonwasser?, Ozonwasser-Maschine, Ratgeber, Kontakt und Zwei-Tücher-Methode. So bleiben Leitartikel und Blogserie miteinander verbunden.
Kosten und Wirtschaftlichkeit
Mit rund 0,0017 € pro Liter, also weniger als ein Fünftel Cent pro Liter, produzieren Sie Reinigungswasser vor Ort für etwa einen Cent pro Eimer.
- Keine teuren Flaschen oder zusätzliche Logistik.
- Weniger Plastik und Lagerfläche im Objekt.
- Chemiefreies Arbeiten mit Wasser, das Sie bedarfsgerecht erzeugen.
- Einfacher Arbeitsablauf für Reinigungsteams.
- Nach ca. 1000 Betriebsstunden oder 500.000 Litern ist Wartung nötig, im Schnitt etwa 75 € für Ersatzteile.
Kundenstimmen und Erfahrungen
- Teams stellen fest, dass Oberflächen schneller und gleichmäßiger sauber werden.
- Weniger Lagerhaltung, weil Flaschen und Produkte entfallen.
- Neue Mitarbeitende übernehmen die feste Zwei-Tücher-Methode sehr schnell.
Setze Ozonwasser ausschließlich zur Oberflächenreinigung ein. Es ist nicht für den Verzehr oder medizinische Zwecke bestimmt.
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